выпечка

  1. Испанский летчик

    Скачать [Эксмо] Учимся готовить пироги и другую выпечку

    Описание книги Эта книга создана для тех, кто хочет научиться легко и с удовольствием работать с различными видами теста, мастерски владеть искусством выпечки и баловать своих близких домашними пирогами, пирожками и булочками! Здесь вы найдете рецепты всех основных видов теста и множество идей...
  2. Бариста

    Скачать [CAKEPRO] Любимая классика. Тариф Стандарт [Александра Овешкова]

    ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ Освоите 8 видов крема, слоеное и песочное тесто, печенье и 4 вида коржей Узнаете, как хранить заготовки без потери качества Поймете, как можно замораживать готовые десерты Быть мастером, а не просто исполнителем. Даже, когда готовите известные всем торты Прикоснитесь к нашим...
  3. Zебра

    Скачать Любимая классика. Тариф ВИП [Александра Овешкова]

    ие ореховые коржи Заварной крем Ореховое пралине Крем Муслин с пралине Шоколадная глазурь с традиционным узором Урок 4. Сметанник Мягкие сметанные коржи Нежный сметанный крем Основы украшения торта фруктами Урок 5. Муравейник Песочное тесто Крем с вареной сгущенкой Сливочная карамель для...
  4. Lucky man

    Скачать Выпечка. Сдобное тесто [Анна Чубук]

    Видеокурс "Выпечка" с подробными видео рецептами. В программе курса: Пасхальный Кулич Пряный Синабон Абхазский Хачапури Имбирные Пряники, Отрубной Хлеб Вы легко сможете изготовить любой из представленных видео рецептов даже не имея опыта!
  5. Nesspuma

    Скачать [Kulikova School] Кулич без яиц [Ольга Куликова]

    Нежный воздушный, очень ароматный кулич без яиц
  6. Испанский летчик

    Скачать Панеттоне и венская выпечка [Томас Теффри Шамбеллан]

    Энциклопедия Пенеттоне на русском. Вся база теории и практики от закваски до цукатов и сахарной трескающейся корочки. С таблицами, схемами и полным объяснением процесса, как добиться тех самых желанных дырочек. В общем, действительно серьёзное чтиво, чтобы не только готовить, но и понимать. А...
  7. Эсса

    Скачать Выпечка в мультиварке! [Анна Китаева]

    Описание книги Нет такого человека, кто остался бы равнодушным к домашним булочкам или пышному яблочному пирогу. Но вот беда – процесс выпечки всегда трудоемкий и долгий… если бы не мультиварка. Автор бестселлера «Я и моя мультиварка» Анна Китаева собрала рецепты самой вкусной выпечки в...
  8. Fenix Fox

    Скачать [ketbakery] Пасха [Екатерина Меркулова]

    Чтобы на Пасху были вкусные и несложные в приготовлении Куличи, а также пирожные в виде яиц, которые производят эффект Вау, я подготовила для вас курс Видео: Простой и очень вкусный кулич без опары (хит 2023) Сливочный кулич Тонка-вишня-шоколад Панеттоне с фисташкой Пирожное яйцо Экзотик...
  9. ЕленаДо

    Скачать [KICA] Венская выпечка и шоколад [Ханс Овандо]

    pdf - 48 страниц Содержание сборника: Креативные плитки шоколада Белый шоколад, йогурт и клубника Белый шоколад, апельсин, ваниль и орех пекан Драже Арахис, белый шоколад, лайм и кокос Банан, орех пекан, брауни и шоколад Конфеты Белый шоколад, орех макадамия, фисташки, лимон и имбирь...
  10. Торин

    Скачать [Oh my Bread] Сдобная выпечка. Тариф полный [Анна Ботти]

    Программа: Выводим закваску Левито Мадре на фруктах Пан Бриошь Булочки-плетёнки с кардамоном Бабка с шоколадом Синнабоны с корицей Хала с кунжутом Маковая начинка Пончики с ванильным кремом Заварка Булочки бриошь с цедрой Классический Панеттоне Цукаты Пьемонтский метод ведения левито мадре...
  11. Robot

    Скачать [pechenkiotlenki] Сборник Закусочные

    Рецепты очень вкусного печенья! Проверенные и отработанные рецепты годами; испытанные на большом количестве людей; не имеющие отрицательных отзывов! Овсяное с клюквой + овсяное шоколадное. Волшебное (миндаль+белый шоколад). Карамельная тыква Кантуччи (апельсин+фундук). Амаретти + Филадельфия...
  12. Robot

    Скачать [pechenkiotlenki] Сборник Весенняя коробка. Тариф пополняемый

    Захер - по мотивам торта - абрикосовый джем и темный шоколад Карамельные розочки Тирамису - нежнейший воздушный ганаш с Бейлис Рафаэло - кокосовый прикокосовый ганаш орешки Шоколадный апельсин Шоколадное с клубникой Лунные печенья (толстенькое орехово-ягодное безумие) Шоколадные кольцосендвичи с...
  13. pineapple

    Скачать [Школа Низкоуглеводных Десертов] Куличи 2024 [ketocake39]

    Подойдет для новичков и более опытных! 4 бесподобных бездрожжевых куличика без сахара и глютена: Классический ванильный с ягодами Воздушный шоколадный Пушистый лимонный Творожный на рикотте А также: Сладкая белковая глазурь и нежная пасочка в подарок (после выполнения одного из рецептов...
  14. roshka

    Скачать Румяная выпечка. Готовим в мультиварке [Светлана Семенова]

    Кексы, бисквиты, шарлотки, манники, киши, чизкейки, пироги, пирожки, ватрушки, булочки, плетенки, торты, пирожные, панкейки, печенье, яблоки в тесте… Перед ними невозможно устоять! С мультиваркой создавать кулинарные шедевры просто и приятно. Порадуйте себя и близких – просто подготовьте...
  15. Robot

    Скачать [Maru Expert] Курс по хлебу на закваске Свой хлеб. Тариф С Поддержкой [Екатерина Курбатова]

    Свой хлеб Хлеб - это тепло и забота о близких. Это удовольствия от процесса работы с тестом. Хлеб - это традиции и атмосфера в доме, которые мы создаем. Откройте для себя новый удивительный мир и испеките свой первый хлеб на закваске! Вы получите навык, который позволит радовать себя, детей и...
  16. Фортуна

    Скачать Куличи, кексы, маффины [Ирина Акулина]

    Куличи, кексы, маффины, краффины — все это большое семейство вкусной сдобной выпечки. Главный в этом клане, конечно, кулич или пасхальный хлеб. В каждой стране есть свой традиционный рецепт такого хлеба, но всегда он сдобный, пышный, сладкий. Кулич — главное украшение православного пасхального...
  17. Stromden

    Скачать [Вкусный образ жизни] Чудо-выпечка без яиц. Секреты

    Первое занятие Пресное тесто — основа для приготовления множества кулинарных и кондитерских изделий. Мы используем 2 способа приготовления этого теста, испробовали разные начинки и испытали несколько способов тепловой обработки. На уроке расскажем о правилах замешивания теста, покажем, как...
  18. Николай1122

    Скачать [dasharokitskaya] Тесто + выпечка. Урок 4

    Продолжительность 1час 30 мин + снова текстовый файл с рецептами, нюансами работы и т.д Пряники с карамельным окошками, пряники на палочке. Формочки, самодельные шаблоны,инструменты. Коврики для выпечки
  19. Lucky man

    Скачать [MasterClass] Печем хлеб с Аполлонией Пуалан [Аполлония Пуалан]

    Курс полностью переведён на русский язык. Хлеб в известной парижской пекарне Пуалан (Poilâne) выпекают на протяжении трех поколений. Наследница хлебной империи – Аполлония Пуалан – не только руководит процессами, она неотступно следует традициям французского хлебопечения, которые прославили...
  20. Robot

    Скачать [Широмани] Выпечка на закваске [Юлия Дидковская]

    Программа курса Приготовление молочной закваски «с нуля» Выпечка классического хлеба с отрубями Сладкая выпечка на закваске Выпечка ржаного бородинского хлеба Сиропы для выпечки Обзор добавок к хлебу: применение, сочетание, свойства Хранение выпечки Приготовление сладких начинок (маковая...
Сверху