кондитерка

  1. Фортуна

    Скачать Мильфей [Мария Манахова]

    Мильфей Автор: Мария Манахова Мега слоистое и хрустящее тесто. И всегда быстрого изготовления. Ну, не люблю я растягивать одну работу на сутки. Главное понимать технологию и итог будет быстрый и главное, качественный
  2. Bonuss

    Скачать Сборник техкарт самых заказываемых тортов. Часть 1 [Полина Кошелева]

    Муссовый торт «Груша-Бри» Муссовый торт «Клубника-манго-маскарпоне» Муссовый торт «Фисташка-абрикос» Муссовый торт «Карамельное манго» Муссовый торт «Малина-кокос» Муссовый торт «Касис»
  3. Pluto.One

    Скачать Шоколадные истории [Сабина Анаиди, Алина Литвинова]

    32 простых, быстрых рецептов. без сахара, глютена, молочки. Родные просторы Амарантовые вафли Брауни Кофейные Трюфели Шоколадное сердце Трюфели 8. Двухслойные конфеты 9. Сникерс 10. Конфеты мягкая ириска 11. Шоколадные капкейки с карамелью 12. Карамель 13. Пирожное Картошка 14...
  4. Rokki

    Скачать [PastryCampus] Современное кондитерское искусство. Тариф Своими руками [Мария Селянина]

    Вы разберетесь в «архитектуре» современного десерта, будь то торт, пирожное, тарталетка или заварное пирожное. Узнаете, насколько быстро и куда двигается вперед кондитерский мир, что «модно», а что не очень, на что нужно обращать пристальное внимание, а без чего можно обойтись. Постепенно...
  5. Robot

    Скачать [PastryCampus] Своими руками [Мария Селянина]

    Базовый кондитерский курс “СВОИМИ РУКАМИ” Вы можете начать обучение в любое время. На этом тарифе обучение происходит самостоятельно, по видео-урокам, без поддержки куратора. Этот тариф подойдет тем, кто умеет обучаться онлайн и самостоятельно, тем, кто не нуждается в дипломах/сертификатах и...
  6. Robot

    Скачать [PastryCampus] Введение в работу с шоколадом [Мария Селянина]

    Введение в работу с шоколадом История и происхождение шоколада Шоколадные плантации: почему о них нужно знать? Производство шоколада Типы шоколада и какао-продуктов Как дегустировать шоколад? Как научиться разбираться в шоколаде? Знакомство с шоколадом и орехами Продолжительность урока - 2...
  7. Меркурий

    Скачать [shumskaya_desserts] Вау! Пирожные [Кристина Шумская]

    Наконец-то я могу приоткрыть завесу тайны и рассказать вам, какие вкусы будут у лёгких и быстрых десертов на моём новом курсе! Я подбирала их так, чтобы с одной стороны, десерты готовились быстро и без заморочек, а с другой — вкусы всё равно были цепляющими, яркими и разнообразными. Какие же...
  8. Евражка

    Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Апрель. Уровень Старт 2 [Мария Селянина]

    Суфле «Баноффи Пай» с карамельным соусом 11 апреля 2020 Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка...
  9. АLИSА

    Скачать Бисквитный торт "Клубника в шоколаде" [Александра Голобородько] @my_cake_aleks

    Бисквитный торт КЛУБНИКА В ШОКОЛАДЕ с видео-уроками Идеальное сочетание шоколадного бисквита с несколькими видами клубничной прослойки.
  10. Robot

    Скачать [Pastry School] Многоярусный торт «Гармония» [Елена Крохмаль]

    Этот торт не только очень красив и элегантен, он потрясающе нежный и вкусный с неповторимым сочетанием йогуртового ванильного бисквита, ягодной прослойки с шампанским и нежнейшим кремом. Вы узнаете: Как приготовить йогуртовый бисквит Как испечь коржи для всех ярусов торта Как приготовить...
  11. Пандора

    Скачать 3Д торт «Самса» [catcake.spb]

    В урок входит конструкция, сборка торта, выравнивание ганашем, декор.
  12. Geraold

    Скачать 3Д торт «Котёнок» [catcake.spb]

    В урок входит конструкция, сборка торта, выравнивание ганашем, декор.
  13. Бусинка!!!

    Скачать 3Д торт «Львёнок» [catcake.spb]

    Этот очень милый львёнок делается очень просто. Вам не понадобятся какие-то специальные инструменты, тут нет сложных техник, все очень просто и быстро, справится даже ребёнок.
  14. Фортуна

    Скачать 3Д торт «Коровик» [catcake.spb]

    В этом уроке вы: познакомитесь с антигравитацией научитесь работать с сахарной массой выравнивать изъяны на мастике, не имея под рукой специального приспособления строить конструкцию и рассчитывать размер будущего торта и много другое
Сверху