Grant34
Организатор
- #1
[zimnyaya_dolci] Технологическая карта тарталетки "Яблоко" [Елена Богомолова]
- Ссылка на картинку
Осень это вкус карамели, орехов, шоколада и конечно же яблок! Яблоки в осенних десерта попадают в самое сердце!)
Предлагаю вам тех.карту по приготовлению Тарталетки "Яблоко"
Состав десерта:
- Фундучное песочное тесто
- Запечённая начинка - яблочный пай
- Яблочное компоте с корицей
- Крем карамель
- Шоколадно- сырный мусс
Предлагаю вам тех.карту по приготовлению Тарталетки "Яблоко"
Состав десерта:
- Фундучное песочное тесто
- Запечённая начинка - яблочный пай
- Яблочное компоте с корицей
- Крем карамель
- Шоколадно- сырный мусс
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.