Хлеб [Елена Прохорчук]

[Пандора]

Ссылка на картинку

Описание книги
ХЛЕБ - самая популярная в мире еда, а домашний хлеб на закваске, приготовленный "опарным" способом - самый вкусный и полезный.
Елена Прохорчук, кулинар-перфекционист и автор гастро-блога LOVEKITCHEN.ME, научит всем тонкостям и секретам выпечки такого хлеба. Первая часть книги ХЛЕБ — это самый настоящий мастер класс по выведению закваски в домашних условиях и выпечке своего первого хлеба. Все фото сделаны автором лично, в процессе работы над книгой.

• Объем: 70 стр. 53 иллюстрации
• Жанр: Кулинария, Рукоделие и ремесла, Хобби / увлечения
• Теги: Домашний хлеб, Кулинарное искусство, Кулинарные секреты, Приготовление пищи, Хлебопечка

Читать далее...