Выпечка на скорую руку. Красиво, оригинально, вкусно [Доктор Эткер]

[Фортуна]

Ссылка на картинку

Пер. с нем. О. Резниченко. — М.: Бертельсманн Медиа Москау (БММ), 2002. — 126 с. — (Красиво, оригинально, вкусно). — ISBN: 5-88353-145-8, 3-7670-0247-7.
Рецепты из этой книги созданы специально для начинающих или для тех, кто печет лишь изредка.
Количество необходимых ингредиентов невелико, все они легкодоступны, а результат всегда отличный!
Придуманный доктором Эткером способ приготовления теста методом встряхивания не требует ни кухонного комбайна, ни миксера. А при выпечке "из чашки" или "из стакана" вы сможете обойтись еще и без кухонных весов.
Краткое содержание:

• Выпечка в форме.
• Торты.
• Выпечка на противне.
• Бисквиты и пирожные.

Файл формата DJVU размером 7,62 МБ

Читать далее...