Скачать 

Видео-урок Трюфели [desertmsk]

Цена: 195 РУБ
Организатор: Эсса
Список участников складчины:
  • 1. Tomik
  • 2. ник скрыт
  • 3. kira12
Эсса
Эсса
Организатор
  • #1

Видео-урок Трюфели [desertmsk]

Ссылка на картинку
Классические трюфели на темном шоколаде (ручная формовка)
Насыщенные Кокосовые трюфели на белом шоколаде (работа с формами)
Темперирование 2 шоколада - белый и молочный
Покрытие трюфелей
Правильный процесс глазировки
Полезные лайфхаки
Быстрое покрытие трюфелей
Виды оформления расскажу
Разнообразие вкусов
3 способа формирования и стабилизации трюфелей

Бонус:

Тех. карта с 12 рецептами трюфелей
Читать далее...
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Похожие складчины
Скачать Тех. карта Трюфели [desertmsk]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать [Кондитерка] Жизнь в шоколаде: трюфели и нарезные конфеты [Юлия Скокова]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Зефир в бельгийском молочном шоколаде [desertmsk]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Урок Шоколадные конфеты трюфели [grechastya]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать [homebakery42] Трюфели и нарезная конфета с сыром
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Регистрация

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

  • Главная
  • Вход
  • Регистрация
  • Поиск
  • Телеграм
    • Сверху