Весенний кондитерский марафон [Инесса Польцева] @inesa.poltseva

[Geraold]

Ссылка на картинку

В кондитерском марафоне вас ждет 4 видео урока:
1. Шоколадный брауни (брауни, фундучная карамель, глазурь на молочном шоколаде);
2. Мы приготовим невероятно вкусный флан (слоеное тесто, ванильный заварной крем). Все тонкости приготовления слоеного теста раскрыты в видео более 1 часа;
3. Универсальный и удобный десерт – клубничный тарт (песочное тесто, клубничный гель, франжипан);
4. Кофейный чизкейк (песочное основание с выпеченной чизкейковой массой, дополняет этот десерт ганаш на молочном шоколаде с бейлисом, а завершает этот десерт ванильная карамель).


В кондитерском марафоне 4 видео урока и 4 PDF-файла рецептур. Все видео уроки и рецептурники на украинском языке.

Читать далее...