Торт "Домик-медовик" [Ильзира Карагузина]

[Arkadia]

Ссылка на картинку

И это не просто торт! Это настоящее новогоднее чудо…
Нежные медовые коржи, изумительный апельсиновый крем, брусничное компоте и необычный вертикальный разрез! Этот тортик на случай, когда хочется преподнести классический вкус в совершенно новом праздничном образе.
Уже представили его? Да, это будет так вкусно, что одного кусочка точно не хватит, чтобы насладиться им!

Самое главное, - торт вы можете приготовить заранее (за 2-3 недели).

Видео урок включает:

• Приготовление медовика
• Приготовление пряничного теста
• Приготовление глазури для декора
• Приготовление крема для выравнивания
• Процесс сборки и декорирование торта
• Подробная технологическая карта

Читать далее...