Robot
Складчик
- #1
[Sim Cheese] Casu Mordibo [Екатерина Денисова, Simone Manfredini]
- Ссылка на картинку
Casu Mordibo
Свежий сыр с лёгким молочным вкусом и небольшой кислинкой, не требующий созревания.
Интересный вариант для ценителей ваших сыров, подача которого является необычной и оригинальной.
Использование различных специй даст возможность очень сильно разнообразить ваш ассортимент.
Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России.
Делимся секретными знаниями и опытом итальянских сыроделов.
Преподаватели:
Екатерина Денисова:
- преподаватель и мастер-сыродел
- высшее образование по профилю "Технолог"
- сыродел-практик с опытом более 5 лет
- помогла с открытием 3х сыроварен
Simone Manfredini:
- технолог и казаро из Италии
- опыт более 25 лет
- золотая медаль "Лучший Пармезан" 2006
- Лучший сыродел Италии 2009
Свежий сыр с лёгким молочным вкусом и небольшой кислинкой, не требующий созревания.
Интересный вариант для ценителей ваших сыров, подача которого является необычной и оригинальной.
Использование различных специй даст возможность очень сильно разнообразить ваш ассортимент.
Sim Cheese - Уникальная школа сыроделия, не имеющая аналогов в России.
Делимся секретными знаниями и опытом итальянских сыроделов.
Преподаватели:
Екатерина Денисова:
- преподаватель и мастер-сыродел
- высшее образование по профилю "Технолог"
- сыродел-практик с опытом более 5 лет
- помогла с открытием 3х сыроварен
Simone Manfredini:
- технолог и казаро из Италии
- опыт более 25 лет
- золотая медаль "Лучший Пармезан" 2006
- Лучший сыродел Италии 2009
