Grant34
Организатор
- #1
Шоколадная флористика. Зимняя программа [Ирина Мошкина]
- Ссылка на картинку
«Шоколадная флористика»: зимняя программа
1 модуль: «Рецепт шоколадных масс»
▪ Технологический процесс изготовления пластичного шоколада по авторской рецептуре из натурального белого и тёмного шоколада
▪ Разбор марок шоколада для данной технологии от экономкласса до уровня элит
▪ Разбор ошибок при не правильном замешивании, варианты дальнейшего использования
▪ Секреты окрашивания шоколадных масс, разбор цветовой палитры, сочетание цветов
▪ Условия хранения пластичного шоколада и готовых цветов
2 модуль: «Шоколадная флористика. Зимняя композиция»
▫ Окрашивание шоколадных масс для этой композиции
▫ Разбор инструментов и материалов, варианты приобретения
▫ Работа с вырубками, вайнерами для придания текстуры, а также БЕЗ них
▫ Файлы с нужными размерами вырубок в графическом изображении в случае работы без готовых каттеров
⠀
Максимально подробные видео по разным техникам изготовления следующих видов цветов:
- Подготовка цветов перед сборкой в композицию
⠀
Составление новогодних композиций:
- «Роза в шаре»
- «Новогодняя цветочная композиция»
- «Новогодняя композиция со снеговиком»
- «Елка под куполом»
1 модуль: «Рецепт шоколадных масс»
▪ Технологический процесс изготовления пластичного шоколада по авторской рецептуре из натурального белого и тёмного шоколада
▪ Разбор марок шоколада для данной технологии от экономкласса до уровня элит
▪ Разбор ошибок при не правильном замешивании, варианты дальнейшего использования
▪ Секреты окрашивания шоколадных масс, разбор цветовой палитры, сочетание цветов
▪ Условия хранения пластичного шоколада и готовых цветов
2 модуль: «Шоколадная флористика. Зимняя композиция»
▫ Окрашивание шоколадных масс для этой композиции
▫ Разбор инструментов и материалов, варианты приобретения
▫ Работа с вырубками, вайнерами для придания текстуры, а также БЕЗ них
▫ Файлы с нужными размерами вырубок в графическом изображении в случае работы без готовых каттеров
⠀
Максимально подробные видео по разным техникам изготовления следующих видов цветов:
- Розы
- Елка нарядная
- Снеговик
- Анемоны
- Каллы
- Пуансеттия
- Гиперикум
- Шишка кедровая
- Шишка лиственницы
- Рябина
- Папоротник
- Хлопок
- Листья розы, листья шалфея
- Ягоды
- Подготовка цветов перед сборкой в композицию
⠀
Составление новогодних композиций:
- «Роза в шаре»
- «Новогодняя цветочная композиция»
- «Новогодняя композиция со снеговиком»
- «Елка под куполом»
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.