Сакральное Хлебопечение [Ольга Спиридонова]

Бариста · 13 Авг 2021

На семинаре обсуждается:

- Как сделать любой пирог (коврижку, торт, печенье)полезными для здоровья.
- Учимся создавать рецепты сами.
- Выпечка для стройной фигурки
- Вкусные рецепты для постного стола
- Любимый хлеб моей бабушки
- Самое вкусное в мире печенье!
- Печём без молока, яиц, муки и сахара
- Тортики без калорий (и вредных продуктов)
- Секрет теста "на все случаи жизни", которое покоряет сердца (и желудки) всех, без исключения!
- Секреты выпечки домашнего хлеба
- почему хлеб нужно печь регулярно;
- почему маленький хлеб получается не такой вкусный, как большой;
- что такое подовый хлеб;
- как влияет содержание белка в муке на пышность хлеба;
- как сделать так, чтобы зёрнышки на хлебе не осыпались;
- что можно добавлять в хлеб, чтобы он был ещё вкуснее;
- как пекли хлеб наши прабабушки без силиконовых форм;
- почему закваска передавалась по наследству;
- самая большая хитрость вкусного хлеба - правильная консистенция теста;
- как с помощью хлеба оздоровить семью;
- в чем тайна и сакральность хлебопечения;
- почему в каждой семье хлеб из одинаковой муки имеет свой вкус;