[Pracooking] Самые Правильные мировые шедевры [Ольга Шенкерман]

Luna Lovegood · 2 Май 2024

Шакшука (Книга еврейской и израильской кухни)
Лобио (Грузия с нами)
Аджапсандали (Грузия с нами)
Пхали (Грузия с нами)
Кюкю (Кухни нашего детства, Азербайджан)
Хоровац (Кухни нашего детства, Армения)
Салат «Росолье» (Кухни нашего детства, Эстония)
Салат из моркови с апельсинами (Марокканские истории)
Заалук (Марокканские истории)
Хумус (Книга еврейской и израильской кухни)
Драники с грудинкой и луком Кухни нашего детства, (Беларусь)
Форшмак (Много украинской и немного одесской кухни)
Синенькие (баклажанная икра) (Много украинской и немного одесской кухни)
Латкес (Книга еврейской и израильской кухни)
Яблочный соус к латкес (Книга еврейской и израильской кухни)
Спринг-роллы с курицей и ананасом (ПРАвильная Азия, Вьетнам)
Баклажаны пармиджана (ПРАвильные итальянские истории)
Вителло тоннато (ПРАвильные итальянские истории)
Харира (Марокканские истории)
Шурпа (Кухни нашего детства, многие национальные кухни)
Борщ (Много украинской и немного одесской кухни)
Том ям (ПРАвильная Азия, Таиланд)
Харчо из говядины с помидорами (Грузия с нами)
Куриный бульон с кнейдлах из мацы (Книга еврейской и израильской кухни)
Минестроне (ПРАвильные итальянские истории)
Цыпленок чкмерули (Грузия с нами)
Сациви из индейки (Грузия с нами)
Чахохбили (Грузия с нами)
Котлеты по-киевски (Много украинской и немного одесской кухни)
Гречаники по-львовски (Много украинской и немного одесской кухни)
Тажин из баранины с айвой (Марокканские истории)
Тажин из курицы с карамелизованными грушами (Марокканские истории)
Баранина мешуи (Марокканские истории)
Курица кунг пао (ПРАвильная Азия, Китай)
Говядина в устричном соусе (ПРАвильная Азия, Китай)
Оссобуко (ПРАвильные итальянские истории)
Ленивая фаршированная рыба (Книга еврейской и израильской кухни)
Гогошары в сметанно-томатном соусе (Кухни нашего детства,Молдова)
Плов (Кухни нашего детства, Узбекистан?)
Картопляники (Много украинской и немного одесской кухни)
Пад тай (ПРАвильная Азия, Таиланд)
Бун ча, рисовая лапша с котлетками (ПРАвильная Азия, Вьетнам)
Якисоба, японская лапша (ПРАвильная Азия, Япония)
Тяхан, жареный рис (ПРАвильная Азия, Япония)
Наси горенг с курицей (ПРАвильная Азия, Индонезия)
Пибимпаб (ПРАвильная Азия, Корея)
Шуарма (Книга еврейской и израильской кухни)
Лазанья болоньезе (ПРАвильные итальянские истории)
Спагетти карбонара (ПРАвильные итальянские истории)
Ризотто по-милански (ПРАвильные итальянские истории)
Идеальный кускус (Марокканские истории)
Вареники (Много украинской и немного одесской кухни)
Ленивые вареники с ягодным соусом (Кухни нашего детства, Украина)
Гозинаки (грузия с нами)
Торт «Микадо» (Кухни нашего детства, Армения)
Груши с шафраном и кардамоном (Марокканские истории)
Львовский сырник (Много украинской и немного одесской кухни)
Медовый пирог (леках) (Книга еврейской и израильской кухни)
Кокосовый рис с манго (ПРАвильная Азия, Тайланд)
Шоколадный пирог без муки – torta caprese (ПРАвильные итальянские истории)