Подготовительный курс по Зефирной флористике [Надежда Попова]

Испанский летчик · 6 Июн 2022

Освой базовые навыки
Следующую группу на основной курс "Зефирные букеты" будем набирать в апреле. Но я не хочу, чтобы впустую тратила время в ожидании.

Поэтому я сделала этот подготовительный, базовый курс, чтобы ты уже сейчас могла изучать основы зефирного искусства, закупить необходимые инструменты и материалы.

БЛОК №1 Базовые навыки и рецепты
В этом разделе ты узнаешь подробности рецепта на ручном и планетарном миксере, на живом и на сухом белке. Также поговорим про созревание зефира, про агар-агар, хранение зефира и т.п. В этом разделе 20 видео-уроков.

БЛОК №2 Уроки для Новичков
В этом разделе поговорим о кондитерских мешках, насадках, красителях, ножницах. Научимся долго работать с зефирной массой. В подробностях изучим базовые цветы: пион, розу, хризантему.
В этом разделе 29 видео-уроков.