[Pastry is magic] Шоколадно-абрикосовое пирожное "Захер". Тариф "Самостоятельный" [Нина Тарасова]

[Айлин]

Ссылка на картинку

Видео-урок по приготовлению шоколадно-абрикосового пирожного "Захер".

Состав десерта:

• Бисквит «Захер»;
• Карамельный ганаш;
• Абрикосовое компоте;
• Шоколадный крем-мусс;
• Шоколадная глазурь.

Вы получите:

• Подробный рецепт десерта.
• Подробный видео-урок по приготовлению десерта.
• Технологическую карту в формате PDF

Читать далее...