[Pastry is magic] Пирожное «Африка» [Нина Тарасова]

[Aplication]

Безглютеновое Пирожное, в состав которого входит, помимо шоколада, так же одна из самых интересных и старинных специй - шафрана. Необычно увидеть такой ингредиент в составе десерта? Не бойтесь не стандартных решений - по ому что они, как правило, приятно удивляют ярче и незабываемее всего! Грамотный баланс шоколада и шафрана удивит даже самого взыскательного гурмана!
Пропорции ингредиентов в рецепте рассчитаны на 36 пирожных размером 3х6 см или на 1 рамку 20х40 см

Состав десерта:

• Шоколадный безглютеновый бисквит;
• Кремю на горьком шоколаде;
• Шафрановое кремю

пакет
СТАНДАРТНЫЙ
✓ Пошаговый рецепт пирожного «Африка» с фотографиями в PDF файле
✓ Видео-урок c процессом приготовления торта «Африка»

Читать далее...