Образовательный курс по нутрициологии и диетологии "22 ПОТОК"
Объемно. Фундаментально. Научно. Местами сложно, но захватывающе. Обучение, меняющее взгляд на привычные вещи.
Длительность курса:
5 месяцев
Академия Нутрициологии лицензирована
Министерством образования РФ
О курсе:
Данная образовательная программа создана на основе последних научных данных и охватывает как фундаментальную, так и прикладную часть.
Программа адаптирована для новичков и тех, кто продолжает обучение в области питания. Процесс обучения построен таким образом, чтобы облегчить восприятие большого объема информации, поэтому она предоставляется в лекционном, презентационном и анимационном виде, а также в виде методических пособий
Что Вы получите:
- Глубокое понимание того, как работает организм на клеточном уровне
- Понимание биохимических тонкостей жиросжигания и всех механизмов энергообеспечения организма
- Умение четко структурировать продукты питания по источникам микро - и макронутриентов (белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, пищевые волокна и биологически активные вещства)
- Глубокое понимание физиологии пищеварительного тракта, этапов и механизмов пищеварения, а также патогенез распространенных заболеваний
- Навыки расчета необходимого количества энергии (килокалорий) для человека
- Навыки диагностики белкового, углеводного и липидного обменов человека
- Навыки чтения основных медицинских анализов, в том числе гормональных анализов
- Навыки анализа рациона по нескольким параметрам: среднесуточная калорийность, потребление основных макронутриентов, потребление витаминов и минералов
- Знания и навыки по разработке индивидуального рациона с учетом целей и особенностей организма
- Знание диетотерапии при основных распространенных заболеваниях и негативных изменениях в организме человека
- Знания и навыки в ведении человека от цели до результата, включающие мощные современные алгоритмы
- Навыки продаж в области диетологии и фитнес-услуг
- Навыки корректного проведения антропометрических замеров и калиперометрии *
- Знания об актуальных и современных биологически активных добавках и безрецептурных препаратах
- Методическое пособие для лучшего восприятия большого объема информации, программы для расчета калорийности и калиперометрии, а также дополнительный обучающий материал
Темы образовательного курса:
- Клетка. Макронутриенты
- Функции белка
- Микронутриенты
- Физиология желудочно-кишечного тракта
- Эндокринология
- Обмен веществ и калорийность
- Компонентная модель состава тела
- Занятие-практикум по проведению калиперометрии
- Практикум по анализу рациона в МЗР
- Обучающий практикум по анализу рациона в программном обеспечении.
- Диетические стратегии
- Интерпретация медицинских анализов
- Заболевания ЖКТ и их диагностика
- Диетотерапия заболеваний ЖКТ
- Разбор клинических случаев заболеваний ЖКТ
- Современная концепция разработки рациона
- Практикум по разработке рациона в МЗР
- Алгоритм ведения клиента
- Циклы работы организма: циркадные ритмы
- Циклы работы организма: менструальный цикл
- Эффективные коммуникации в сфере диетологических услуг
- Продажи в сфере диетологических услуг
- Расстройства пищевого поведения
- Основы иммунологии
- Введение в аллергологию
- Нутрицевтическая поддержка
- Стресс-менеджмент
