Муссовое пирожное с зеркальной глазурью Баунти [Елена Крохмаль]

monster1 · 23 Мар 2022

Этот нежнейший десерт создан удивлять.

Потрясающее сочетание нежнейшего кокосового мусса, который просто тает во рту, оттененного кислинкой манговой прослойки и ароматом темного шоколада. И все это на тончайшем хрустящем кокосовом сабле.

Подарите себе этот шедевр! Вы легко его сделаете вместе с нами и узнаете множество нюансов и секретов приготовления муссовых десертов.

Из видеокурса Вы узнаете:

Как приготовить нежнейший кокосовый мусс,
Как сделать прослойку из манго и шоколадного мусса,
Как сделать кокосовое сабле,
Как собрать пирожное и что можно использовать для их сборки (помимо силиконовых форм),
Как приготовить белую зеркальную глазурь
Как покрыть пирожные глазурью
Как украсить пирожное

В состав видеокурса входит:

Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
PDF-файл, в котором подробно описаны:
- Перечень продуктов.
- Необходимый инвентарь.
- Процесс приготовления.
- Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.

В результате Вы научитесь потрясающе нежный и элегантный десерт, который поразит воображение тех, для кого он предназначен.