[MasterClass] Dominique Ansel Teaches French Pastry Fundamentals [Dominique Ansel]

[Lucky man]

Ссылка на картинку

Знаменитый своими инновационными подходами к приготовлению классических десертов, создатель кроната и лауреат премии Джеймса Бирда, Доминик Ансель был назван «Лучшим шеф-кондитером мира». В своем мастер-классе Доминик учит своим основным приемам приготовления идеальной выпечки. Изучите его точные техники, добавьте классические рецепты в свой репертуар и вдохновляйтесь новыми текстурами, вкусами и ароматами, чтобы порадовать семью и друзей своими собственными изысканными десертами.

Читать далее...