Курс по домашней выпечке [Афина Исаакова] @afina_isaakova

[Евражка]

Ссылка на картинку

Сейчас, исходя из своего многолетнего стажа, я знаю все нюансы и технологию приготовления разных видов теста. Безусловно, хороший и грамотный рецепт очень важен, но без знания технологии работы с каждым видом теста невозможно получить хороший результат!
Весь свой опыт и знания, которые я собирала годами практики, я вложила в курс по домашней выпечке. Курс в видео формате, где показан весь процесс от А до Я.

Курс по домашней выпечке:

• Хачапури по-аджарски с сыром
• Осетинские пироги с картофелем и сыром
• Закусочные пирожки с говядиной, помидорами и сыром
• Киш с курицей, брокколи и черри
• Киш с лососем и шпинатом
• Пирог из слоеного дрожжевого теста со шпинатом, фетой и сыром
• Пирог из слоеного дрожжевого теста с капустой, зеленым луком и яйцом
• Самса по-узбекски с тыквой и луком
• Самса по-узбекски с бараниной и луком
• Закусочный кекс с вялеными томатами, фетой и базиликом

Видео формат уроков, подробные технологические карты в текстовом формате pdf.

Читать далее...