Жекачка
Организатор
- #1
Курс "Королева Чизкейков 2.10" [Оксана Бочкарева] @dom_tort_spb
- Ссылка на картинку
На курсе "Королева Чизкейков 2.10" потрясающие 11 рецептов чизкейков:
Чизкейк "Лавандовые Сны" - брауни, лаванда, чёрная смородина и вишнево-смородиновый мармелад. Вкус этого чизкейка навевает воспоминания из детства и своей нежностью погружает в волшебные сны, как Оле Лукойе, из старой доброй сказки!
Чизкейк "Кофейная Рапсодия" - рассыпчатое, тающее во рту миндальное сабле, нежный, как шоколадные облака, кремовый сырный слой с ликёром "Bailey's" и взбитый ганаш. Легкомыслие, берущее в плен!
Чизкейк "Любимая Русская Классика" - тающее во рту рассыпчатое сабле, манговый сырный слой, соус с маракуйей и крем из манго и маракуйи. Так много полюбившихся нашей щедрой русской душой заморских фруктов в этом чизкейке, что он не оставит никого равнодушным!
Чизкейк "Ананасовые Страсти" - кокосовое сабле, ананасы, кокосовый сырный слой с ликёром "Пина Колада" и желе с кусочками ананасов и ликёром "Пина Колада". Ну чем не бодрящее начало дня?
Чизкейк "Вишня-Фисташка" - рассыпчатое реконструированное сабле, вишнёвый сырный слой, фисташковый сырный слой, вишнёвый конфи и фисташковый крем
Чизкейк "Ванильное Лето" - миндальное реконструированное сабле, клубничный сырный слой с ванилью и лаймом и ванильный мусс. Легкомыслие и беспечность!
Чизкейк "Сникерс-Орео". Два в одном! Любителям Сникерса и Орео теперь не нужно выбирать. Двойное удовольствие, двойной восторг и двойная нежность!
Чизкейк "Груша-Горгонзола" - рассыпающееся ореховое сабле, брутальный сырный слой с горгонзолой и легкомысленная груша в винном мармеладе. Сладкая парочка! Сочетание, дающее фантастический вкус!
Чизкейк закусочный "Ремулад" - реконструированное сабле с бородинским хлебом, сырный слой с соусом "Ремулад", пряная сметанная заливка и нежнейший домашнего посола лосось
Чизкейк закусочный "Мадейро" - сабле с кунжутом, сырный слой с вялеными томатами, паштет домашнего приготовления и все это блаженство окутано пьянящим винным желе!
Чизкейк - БОНУСный рецепт! Должен же быть сюрприз?
Формат курса: видео-эфиры и подробные технологические карты в формате PDF.
Чизкейк "Лавандовые Сны" - брауни, лаванда, чёрная смородина и вишнево-смородиновый мармелад. Вкус этого чизкейка навевает воспоминания из детства и своей нежностью погружает в волшебные сны, как Оле Лукойе, из старой доброй сказки! Чизкейк "Кофейная Рапсодия" - рассыпчатое, тающее во рту миндальное сабле, нежный, как шоколадные облака, кремовый сырный слой с ликёром "Bailey's" и взбитый ганаш. Легкомыслие, берущее в плен! Чизкейк "Любимая Русская Классика" - тающее во рту рассыпчатое сабле, манговый сырный слой, соус с маракуйей и крем из манго и маракуйи. Так много полюбившихся нашей щедрой русской душой заморских фруктов в этом чизкейке, что он не оставит никого равнодушным! Чизкейк "Ананасовые Страсти" - кокосовое сабле, ананасы, кокосовый сырный слой с ликёром "Пина Колада" и желе с кусочками ананасов и ликёром "Пина Колада". Ну чем не бодрящее начало дня? Чизкейк "Вишня-Фисташка" - рассыпчатое реконструированное сабле, вишнёвый сырный слой, фисташковый сырный слой, вишнёвый конфи и фисташковый крем Чизкейк "Ванильное Лето" - миндальное реконструированное сабле, клубничный сырный слой с ванилью и лаймом и ванильный мусс. Легкомыслие и беспечность! Чизкейк "Сникерс-Орео". Два в одном! Любителям Сникерса и Орео теперь не нужно выбирать. Двойное удовольствие, двойной восторг и двойная нежность! Чизкейк "Груша-Горгонзола" - рассыпающееся ореховое сабле, брутальный сырный слой с горгонзолой и легкомысленная груша в винном мармеладе. Сладкая парочка! Сочетание, дающее фантастический вкус! Чизкейк закусочный "Ремулад" - реконструированное сабле с бородинским хлебом, сырный слой с соусом "Ремулад", пряная сметанная заливка и нежнейший домашнего посола лосось Чизкейк закусочный "Мадейро" - сабле с кунжутом, сырный слой с вялеными томатами, паштет домашнего приготовления и все это блаженство окутано пьянящим винным желе! Чизкейк - БОНУСный рецепт! Должен же быть сюрприз?Формат курса: видео-эфиры и подробные технологические карты в формате PDF.
