Коробка печенья. Первая + Вторая часть [Екатерина Алексеенко]

Robot · 13 Дек 2023

Легендарный курс для печеньеводов "Коробка печенья" в двух частях
В двух курсах - более 40 рецептов печенья. А еще - пряники, гимов, мармелад, цукаты, марципан, темперирование шоколада, карамель и многое другое
Подробные рецепты с описанием множества особенностей и нюансов приготовления
Видео приготовления всех видов печенья, включенных в курс, гимов и пряников
Рецепты от шефа школы Ленотр - совместные эфиры с Катей (с переводом на русский)
Не требуется никакого особенного оборудования или техники - достаточно самых простейших вырубок и форм
Не нужно никаких специальных знаний - даже если вы никогда не пекли печенье, у вас все получится, если вы будете следовать советам и рекомендациям