Корейская техника декора тортов. Тариф высший уровень [Алевтина Вергунова]

Фортуна · 14 Авг 2021

НА КУРСЕ ВЫ ПОЛУЧИТЕ:

Подробные видеоуроки: проходим новые виды цветов и декорируем ими торт
Важный урок по колорированию и окрашиванию крема
Чек-листы с подробным описанием необходимого к уроку
Авторские рецепты масляного крема и бобовой пасты в формате видеоурока и PDF
Рецепты вкуснейших тортов и капкейков

СОДЕРЖАНИЕ КУРСА
Внимание: доступ к материалам будет открыт в соответствии с приобретенным тарифом

КАПКЕЙКИ
В данном уроке научимся делать из крема:
Розу
Ромашку
Хризантему
Фрезию
Яблоневый цвет
Гортензию
Украсим капкейки композициями из этих цветов.

ПОЛУМЕСЯЦ ИЗ РОЗ И ПИОНОВ
В данном уроке научимся делать из крема:
Розу
Пион
Морозник
Тюльпан
Лаванду
Затем составим композицию на торте в виде полумесяца.
+ рецепт торта "Красный Бархат"
+ рецепт торта "Доминикана"

БУКЕТ
В этом уроке мы научимся делать из крема:
Розу
Ранункулюс
Эустому
Восковник.
Затем создадим композицию на торте из этих цветов в виде прекрасного букета.
+ рецепт торта «Кокосовый поцелуй»
+ рецепт торта «Латте»

ВЕНОК
В этом уроке мы научимся делась из крема:
Садовую розу
Цветущий Пион
Гортензию
Рисовый цветок
Малину.
А также соберем из этих цветов венок на торте.
+ рецепт торта "Фисташка с клубникой"
+ рецепт торта "Карамельный медовик"

БОЛЬШОЙ БУКЕТ
В этом уроке мы научимся делать из крема:
Розу Остина,
Анемон,
Космос,
Вишневые цветы,
Гербер,
Пион (вид сбоку)
+ рецепт торта "Современная Прага"
+ рецепт торта "Шоколадный с хрустяшкой"

Тариф Высший уровень:

8 видеоуроков
35 видов цветов
6 декоров
подробное описание насадок для каждого цветка
+ видеорецепт сливочного крема
+ видеорецепт бобовой пасты