[KICA] Глазури. Финальное оформление тарт и пирожных [Лиза Глинская]

[Grant34]

Ссылка на картинку

Лиза Глинская подготовила этот мастер-класс, чтобы дать возможность каждому научится глазировать изделия цветными зеркальными и шоколадными глазурями так, как это делают в самых лучших кондитерских.

Проведите 2 часа в компании Лизы Глинской и КИСА, и покрытие пирожных и тортов станет вашим любимым художественным инструментом в оформлении изделий!

Программа

• Глазурь шоколадная
• Глазурь на малиновом пюре
• Глазурь на абрикосовом пюре
• Глазурь карамельная
• Зеркальная глазурь. Способы ее окрашивания
• Нанесение рисунка одной глазурью поверх другой
• Проблемы при нанесении глазурей и способы их решения

Будьте с нами – чтобы ваши изделия были превосходными, нанесите последний штрих – красивую зеркальную глазурь.

Читать далее...