Цена: 150 РУБ
Организатор: Robot
В списке нет видимых участников.
Robot
Robot
Складчик
  • #1

Японская кухня: тоска по уходящему сезону. Декабрь [Оксана Наливайко]

Ссылка на картинку
Кратко о курсе
Нагори – это трудно переводимый японский термин, которым обозначается ощущение тоски и чувства чего-то прошедшего, но оставившего едва заметное напоминание о себе.
Восхищение природной красотой и сменой сезонов, внимание к мельчайшим деталям в окружающем пространстве, осознание скоротечности, но в тоже время цикличности времени, умение ценить малое и, казалось бы,
:)
незначительное – это всё то, что характеризует японскую культуру и японское мироощущение.
Ярко выраженные четыре времени года – зима, весна, лето, осень – предмет гордости японцев. Подобное обостренное чувство сезонности проявляется не только в литературе и искусстве, но и в повседневной жизни современных японцев.
На лекциях мы:
  • охватим не только четыре времени года, но и
    :)
    поговорим о каждом месяце, его символах и роли в жизни японцев;
  • рассмотрим сезонные блюда и проследим их историю;
  • обратимся к японскому фольклору;
  • почитаем стихи и полюбуемся сезонными образами на гравюрах;
  • попытаемся вслед за японцами прочувствовать красоту каждого сезона….
На трех лекциях, посвященных каждому весеннему месяцу, поговорим об образах и символах японской весны.
Для кого подходит этот курс лекций?
  • Для тех, кто очарован японской культурой, традициями, образом жизни
  • Для ценителей красоты во всех ее проявлениях
  • Для всех, кто хочет провести эту весну по-японски
Курс "Японская кухня: тоска по уходящему сезону" состоит из цикла лекций. Зима:
  • Декабрь – месяц хлопот и суеты (08.12.2023)
Проследим основные этапы декабрьских хлопот; рассмотрим продукты, которые издавна использовались для декорирования помещений; изучим традицию «вкусного» подношения божеству Нового года.
  • Декабрь – месяц хлопот и суеты. Новогоднее застолье (15.12.2023)
Почему японцы радуются, когда едят водоросли-комбу? Какие магические способности приобретает человек, отведав новогодний суп-дзо:ни? Почему тёртый дайкон должен напоминать цветок хризантемы?
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Похожие складчины
  • в разделе: Путешествия и отдых
  • в разделе: Путешествия и отдых
  • в разделе: Путешествия и отдых
  • в разделе: Путешествия и отдых
  • в разделе: Путешествия и отдых

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху