Идеальная птичка. Тариф Баланс [Лиля Завадская]

Milanika · 22 Сен 2024

Птичье молоко — десерт из детства, но благодаря современным ингредиентам и технологиям его можно сделать ещё вкуснее

с пониженнй сладостью
с уменьшенным содержанием жира
под заморозку и компактное хранение даже в домашней морозилке

Для кого мой курс: если вы хотите готовить для себя и для семьи Птичье молоко с правильной текстурой и каждый раз наслаждаться результатом

если вы планируете готовить сладкие подарки учителям или воспитателям своими руками
если вы начинающий кондитер и хотите получить правильную базу
если вы планируете зарабатывать дополнительные деньги на десертах к зарплате

вы научитесь правильно готовить суфле на каждом этапе
поймёте, какие ошибки совершали раньше и исправите их
научитесь готовить суфле с разными вкусами, в тч с пониженным сахаром и жиром под заморозку
Курс Идеальная Птичка - это все возможные виды суфле в разных вкусах

Эскимо Птичье молоко со вкусом пломбир на сливочном сыре
Птичье молоко малиновое по заварной технологии в кубиках
Торт Птичье молоко на маскарпоне
Пирожные Птичье молоко Два шоколада поточным способом
Птичье молоко в молдах