Скачать 

[gdetort.school] Муссовый торт Диабелла [Елена Гайфуллина]

Цена: 50 РУБ
Организатор: Robot
Список участников складчины:
  • 1. КейСи
  • 2. Чернов Даниил
Robot
Robot
Складчик
  • #1

[gdetort.school] Муссовый торт Диабелла [Елена Гайфуллина]

Ссылка на картинку
Мастер-класс отлично подходит как для новичков, так и практикующих кондитеров, а также, что немаловажно, рецепт не требует труднодоступных ингредиентов!
Мастер-класс, длительностью 30 минут, содержит в себе ответы на вопросы:
Как правильно приготовить Ганаш нужной консистенции;
Как подготовить форму и испечь Шоколадный бисквит на меренге;
Как сделать фундучную пасту для мусса;
Всё о правильной сборке торта;
Как сделать идеальную зеркальную глазурь и ровно покрыть ей муссовый торт, и много другое.
В видео-уроке Вы найдете рецепт с подробной схемой приготовления торта. Елена доступно, шаг за шагом, объясняет процесс приготовления и сборки, а также делает акцент на всех нюансах, которые могут непосредственно повлиять на его структуру: необходимая консистенция крема, соблюдение температурного режима, правильная заливка в форму и многое другое.
В уроке вы вместе с Еленой приготовите муссовый торт От и ДО. Результатом останетесь довольны!
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Похожие складчины
  • в разделе: Остальные тематики

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать и скачивать складчины!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт на форуме. Это не сложно!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху