Чизкейк "Пина колада" [Маруся Манько]

[Arkadia]

Ссылка на картинку

Хрустящая песочная основа с добавлением кокосовой муки и масла, сырный слой с мякотью свежего кокоса, кусочки ананаса, сырный слой со вкусом ананаса и добавлением ликёра «Пина колада», ананасовый гель и взбитый ганаш на белом шоколаде с ликером «Пина колада».

В рецепт чизкейка "Пина колада" входит:

• красиво оформленная технологическая карта в формате pdf, которая включает:
  • фото готового изделия в разрезе
  • подробное описание всех процессов приготовления и сборки
  • советы и подсказки от автора

Вы получаете в ассортимент яркий и незабываемый вкус, а также отработанный до мелочей и граммов рецепт.

Читать далее...